Naša čerstvá kravská hrudka je jemný, lahodný syr s mliečnou chuťou a mäkkou, vláčnou textúrou, ideálny na priamu konzumáciu, do šalátov či nátierok.

Naše syrové nite sú ručne ťahané s precíznosťou a láskou, vyznačujú sa svojou jemnou, no zároveň pevnou štruktúrou a bohatou mliečnou chuťou.

Náš zrejúci kravský syr je výsledkom trpezlivého zrenia, počas ktorého získava plnú, komplexnú chuť s jemnými orieškovými tónmi a pevnú, no zároveň lahodne sa rozplývajúcu textúru.